ササっとキャベサバ丼
#キャベツ#美味しい#簡単#サバ缶
暑い時期にピッタリな一品です。
| キャベツ |
４枚(200ｇ) |
| ニンジン(中) |
1/4本 |
| サバ缶(水煮) |
１缶 |
| 長ネギ |
１/４本 |
| 卵 |
２個 |
| 水 |
75ml |
| めんつゆ |
25ｍｌ |
| ご飯 |
丼４杯 |
| きざみ海苔 |
適量 |
| 紅しょうが |
適量 |
| 調理時間 |
15分 |
作り方
- フライパンに水・めんつゆ・ニンジンを入れ、ひと煮立ちさせます。
- １にキャベツ・長ネギを加えやわらかくなるまで煮込みます。
- サバ缶を汁ごと加えます。(この時に味をみて好みで水・めんつゆを足します)ひと煮立ちしたら溶いた卵を加えフタをして火を通します。
- 丼にご飯を盛り、３を4等分に分けて盛り、きざみ海苔・紅しょうがを飾り出来上がりです。
