ホーム
農業の情報
嬬恋高原キャベツとは
嬬恋高原キャベツの産地状況
嬬恋の特産品
嬬恋レシピ
Aコープ
JAバンク
JA共済
お知らせ
組合員及び地域住民の方へ
JA-SSガソリンスタンドのご案内
介護サービス
JA嬬恋村旅行センター
JA嬬恋村について
組合概要
組合情報
新採用職員募集
各事業所・ATMのご案内
お問い合わせ
TOP
農業の情報
嬬恋レシピ
いももち
いももち
#じゃがいも
#もちもち
#簡単
もちもちっとした食感が特徴で癖になる一品です!
材料
4人前
じゃがいも
500g
★牛乳
50ml
★片栗粉
大さじ6
★塩
小さじ1/2
バター
18g
茹でとうもろこし
20g
調理時間
40分
作り方
じゃがいもは皮をむき芽を取り一口大に切り、水に10分位さらします。
耐熱ボールに①を入れラップをかけ、8分位レンジで加熱します。(硬ければ様子をみて追加します)
②をフォークの背でつぶし★を加え合わせます。
③を三等分にし、さらに4等分に分け、生地にトウモロコシを入れてから丸く成形します。
熱したフライパンにバターを溶かし④を中火で両面に焼き色付まで焼き出来上がりです。
アレンジでバター醤油で巻いて海苔で巻けば磯辺焼き風に、アレンジ次第でおかずにもおやつにもなります。
前のレシピ
一覧へ戻る
次のレシピ
お問い合わせはこちらから
JA嬬恋村
群馬県吾妻郡 嬬恋村 大前767-2
電話番号:0279-80-6100(代表) FAX:0279-80-6161