キャベツのナムル風とキャベツの昆布茶和え

#さっぱり#夏にオススメ#簡単

野菜を千切りにして調味料を混ぜるだけで簡単に出来ます。

材料

2人前

キャベツ	150g(約1/4玉)
にんじん	1/2本
きゅうり	1本
生姜	2かけ
かいわれ大根	1パック
①鶏ガラスープの素	小1
①煎りごま(白)	小2
①ごま油	大2
①塩	小1/2
①鷹の爪(※種を抜く)	1本
②昆布茶(粉)	10g
②レモン汁	小2
②糸唐辛子	適宜
②塩	小1/2
調理時間	10分

作り方

• キャベツ、にんじん、きゅうり、生姜は千切りにする。
• ボウルに1とかいわれ大根を入れる。
• 2を半分に分け、ナムル風にしたい場合は①の調味料、昆布茶和えにしたい場合は②の調味料をそれぞれ加え、混ぜる。

調味料を変えれば違う味が楽しめます

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